No final de ano, nos eventos de Natal e Ano Novo, é comum cada família ter uma tradição na hora de servir a comida. Arroz com passas, lentilha, frutas cortadas de uma determinada maneira… Essas refeições, apesar de muito deliciosas, podem trazer certa discórdia na hora de comer, principalmente as …
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Ingredientes: 750 g de Pernil limpo sem osso picados 1 colher de sopa rasa sal ½ suco de limão 3 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho picados 2 maços de escarola picadas grosseiramente 1 pacote de Pão de Milho Modo de preparo: Tempere o pernil com sal …
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Ingredientes: 1/2 Xícara(s) margarina 1 Unidade(s) tender defumado 20 Unidade(s) cravos-da-índia 2 Colher(es) de Sopa shoyu 2 Colher(es) de Sopa mostarda 1 Colher(es) de Sopa gengibre fresco ralado 1/2 Colher(es) de Sopa molho de pimenta 2 Unidade(s) dentes de alho 1/2 Xícara(s) suco de laranja 2 Colher(es) de Sopa suco …
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Ingredientes: 1 ovo 1 colher de sopa de polvilho doce 1 colher de sopa de polvilho azedo 1 colher de sopa de requeijão cremoso light 1 colher de sopa de linhaça marrom 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado Sal a gosto Modo de Preparo: Misture tudo com um …
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Ingredientes: 100g de queijo gorgonzola 150g de bacon 1 peça de lombo de porco (+/- 1 ½ kg) 2 cebolas raladas suco de 02 limões 6 dentes de alho 1 maçã verde sem casca e sem sementes 20g de uvas passas pretas 20g de damasco pimenta do reino preta moída …
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Receita do biscoito: 6 ovos 300 gr de manteiga 500 gr de açúcar 1 kg de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de preparo: Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada com o fermento …
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Ingredientes: Creme de mascarpone 2 gemas (40 g) 2 colheres (sopa) de açúcar (24 g) 2/3 xícara (chá) de queijo mascarpone (160 g) ½ xícara (chá) de chocolate branco, derretido (100 g) ½ xícara (chá) de creme de leite fresco bem gelado (120 g) 500 g de panetone cortado em …
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Ingredientes: 250 g de manteiga sem sal gelada 3 colheres (sopa) de açúcar refinado (60 g) 1 pitada de sal meia xícara (chá) de leite (100 ml) 500 g de farinha de trigo 400 g de goiabada, firme, cortada em tiras finas Para polvilhar: 2 e meia xícaras (chá) de …
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Ingredientes: 1 xícara de frutas cristalizadas 1 xícara de damasco seco 1 xícara de nozes ½ xícara de macadâmias 1 xícara de uva passa preta sem sementes 1 xícara de ameixa seca 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar mascavo 5 ovos 1 colher de sopa de …
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Ingredientes: 50 ml de azeite extravirgem 1 cebola picada em cubinhos 1 alho picado em cubinhos 500 g de farinha de mandioca tostada 200 g de figo em calda escorrido picado em cubinhos 200 g de abacaxi em calda escorrido picado em cubinhos 200 g de pêssego em calda escorrido …
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